Evenemang

Här har vi listat alla kommande spännande evenemang.

Kvinna står i ett odlingsrum bland tomatplantor

Foto: Joanna Kohnen

Spot on – Mat och dryck i Unika historiska Kalmar län 24 juni–19 september 2021

I anslutning till det visas det två utställningar med mat-tema på torget i Mörbylånga och hos Axelssons i Aby, Hultsfreds kommun.

Utställningen Spot on – Mat och dryck i Unika historiska Kalmar län är placerad i Matstudion hos Axelssons i Aby och fokuserar på mat- och dryckestraditioner i Kalmar län.

Kalmar län har en stark livsmedelssektor. Här har de gröna näringarna alltid haft stor betydelse. Länet är och har varit ett överskottsområde för kött, fisk, mejeriprodukter, spannmål och bär. I länet lever idag lite mer än två procent av landets befolkning. Men här produceras 95 procent av landets bönor, mer än 25 procent av landets kyckling och mer än tio procent av mjölken, äggen och nötköttet. Här finns goda naturliga förutsättningar för jordbruk och ett milt klimat som gynnar livsmedelsproduktionen. Det finns också många aktörer inom förädlingsindustrin, stor och små. De senaste åren har Kalmar län också legat långt framme vad det gäller innovation inom matområdet. Alltfler har börjat odla ekologiskt och öppnat gårdsbutiker, gårdsslakterier och mindre mejerier.

Utställningarna berättar om mattraditionerna i Kalmar läns olika kulturgeografiskt präglade områden, om mat och dryck hos bönderna och på godsen i 1800-talets Kalmar län och dess förändringar, om samhällsförändringarna och nya uppfinningarna, om elens införande och industrialiseringens påverkan och om matinfluenser från 1970-talet och framåt.

Fler sidor inom unika historiska kalmar län

Om projektet

Unika historiska Kalmar län är ett samarbetsprojekt som syftar till att utveckla kultarvet i Kalmarsundsregionen.

Fortbildning och affärsutveckling

Projektet Unika historiska Kalmar län genomför fortbildningsinsatser.

Projektets partners

Unika historiska Kalmar län är ett samarbete mellan olika aktörer som arbetar med kulturarvet.

Kontakt

Kontaktuppgifter till Unika historiska Kalmar län

Aktiviteter

Unika historiska Kalmar län innehåller en mängd olika aktiviteter som bygger på besöksmålsutveckling.

Innovation och forskning

Unika historiska Kalmar län har avsatta medel för innovation och forskning. Genom att använda ny teknik kan vi skap...

Senast uppdaterad: 14 juli 2021
Publicerad: 18 juni 2021